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笛声丹东海边人家婚宴主菜1400只螃蟹网友想

2020/09/16 来源:广西信息港

导读

丹东海边人家婚宴,主菜1400只螃蟹...网友:想随份子开海啦,丰收啦!海边人的婚宴餐桌都不一样啦…螃蟹宴看一下9月4日,丹

丹东海边人家婚宴,主菜1400只螃蟹...网友:想随份子

开海啦,丰收啦!

海边人的婚宴餐桌都不一样啦…

螃蟹宴看一下

9月4日,丹东

海边一户农家婚宴现场。

1400只大螃蟹

抢了新郎新风头!

看得网友流口水:

“馋死了…”

我可以去随份子吗?

丹东农村的婚宴,量大、实惠,场面热闹。来了就是客,不但吃饱,还要吃好,有多硬的菜就上多硬的菜。

尤其到了这个季节,海边农家办婚宴,大蟹子大虾登场亮相,着实体现着老亲古邻几十年甚至上百年的情分。

一盘10只,140桌。

每桌10人,每人一只。

暂且不说事先的清洗蒸煮。

就是后期的分拣装盘。

五六个人不停地干。

也需要个把小时。

这是村里来帮忙的女人

分拣螃蟹的场景

一家有喜全村出动,这就是丹东淳朴的民风。帮忙分拣螃蟹的大姐、大妈们说:

“9月4日是什么日子啊?今天结婚的老多了,同一个村子,两三户人家在一天结婚,帮忙的人手都不够用。”

分拣装盘的螃蟹

被摞成了“山”

婚宴的“送餐车”

因为婚宴

是在大广场不同的区域摆桌。

帮忙的人

就想出了这种

比较省力高效的送餐办法。

丹东海边农家的婚宴,海鲜主打

开海之后,海鲜渐渐多了起来,无论是海捕还是养殖,对虾的新鲜度没问题。

主是很舍得给乡亲吃,其实在咱丹东,谁家办事情都是这样,俗话说得好:谁有粉不想往自己脸上抹?

这是鲤鱼上桌前的情形

跟螃蟹大虾鲍鱼等“硬菜”海鲜比,鲤鱼相对便宜,但它却是婚宴中最重要的一道菜,摆在餐桌中间。

传统硬菜不可或缺

丹东海边农家的婚宴,除了海鲜,传统硬菜大锅菜那是不可或缺。此时,大锅菜用大盆装好,就等着送餐车将其送到不同的就餐区域。

这一对抬着炒虾仁的帮忙人

几乎是带着小跑在干活

他们从头一天就开始忙,得一直忙到下午撤席:“农村嘛,就这样邻里邻居才有机会一起热闹,累也开心!”

农村的婚礼场面热闹,

忙,是其中的重要元素。

不过进入后半程后李坚柔开始提速

婚礼喜庆,红色是主色调

熬制红色糖稀的大嫂说:“我从早晨开始就这么熬、不停地搅动,什么时候傅说可以了,我就轻松了哈哈哈哈。”

当天的婚宴分为多个就餐区。

这是俯拍其中一个就餐区喜菜摆放的样子

九十月份

是举办婚礼而宏观调控的影响在不断变化。  不过的大忙季,

农家婚宴异彩纷呈,

成为丹东秋天

颇具魅力的人文景观。

本文相关词条概念解析:

婚宴

婚宴是指为了庆祝结婚而举办的宴会,在中国婚宴通常称作喜酒,在西方,婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到,然而其内容则有很大的差别。中国各地因风俗不同致婚宴不同。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到,然而其内容则有很大的差别。从前中国婚礼、婚宴一起在男方家进行,婚礼于婚宴开始前举行;现代中国婚宴一般在婚礼后于酒楼举行。

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